Zmrzlinářská sezóna se blíží, a tak jsme s naším retrovozíkem 22. února vyrazili na odborný gastroveletrh FANY na pražském Žofíně, kde se to šéfkuchaři, včetně michelinských, jen hemžilo. Dali jsme Bombato ochutnat zástupcům restaurací a kaváren, a tak už brzy najdete naši zmrzlinu na dalších nových místech.

Na veletrhu jsme také představili novinku – sorbet zelený čaj. „Sedmdesát procent této speciality tvoří výluh z lístků čaje z dalekého Taiwanu,“ říká Martina Březinová, naše šéfzmrzlinářka, která chutě ladí. Sorbet se výborně hodí k dezertům – například k čokoládovému fondánu. Bombato dodáváme jak renomovaným restauracím, tak i menším nebo začínajícím podnikům. Bombato může být i u vás, stačí zavolat.